Questo vento gelido ci ha stimolato l’appetito ed abbiamo pensato ad un menù corposo:
Si inizia con un antipasto a base di spinaci, formaggi e pancetta croccante, per poi passare agli gnocchi di zucca rigorosamente fatti in casa, seguiti dal tenero goulash con patate speziate!
Il dolce è peccaminoso, ma avendo già degustato una bella cena, abbiamo optato per un ingrediente di base che lo renderà sano e leggero: l’olio.
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