Nota a tutti come la Wienerschnitzel questa bisteccona è la gioia di tutta la famiglia.
La bontà di questo piatto è dato dalle materie prima di ottima qualità, a partire dalla carne di maiale battuta rigorosamente a mano, messa marinare nelle uova biologiche e birra ed infinte impanata con pane e semini di sesamo.
Ad accompagnarla la maionese fatta in casa dalla chef e la marmellatina di mirtilli rossi austriaca.
PER PRENOTAZIONE CAMERE NEL PERIODO INVERNALE CONTATTARE IL NUMERO 3509795086. GRAZIE.
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