È arrivato quel periodo dell’anno che tutti i nostri amici del 38° Parallelo temono: la chiusura!

Le tradizionali due settimane a settembre. Riapriremo la saracinesca il 26 settembre, pronti per il periodo più frizzante: quello delle vendemmie e i nuovi menù a tema che ci porteranno pian piano all’interno, lasciando il giardino a madre natura e al suo talento per il foliage.

Noi in questi giorni rallentiamo un po’.

Chi ha un’attività non va mai completamente in ferie, semplicemente lascia l’orologio in un cassetto e segue i ritmi naturali del corpo e della mente.

Quindici giorni passano in fretta, in realtà è già iniziato il conto alla rovescia!

Voi ci mancherete, ma ora necessitevamo di scoprire cosa cavolo voglia dire “slow living” 🙂