Ma che meraviglia sto Bacalo Meravigliao! Iniziamo la settimana canticchiando; la bella stagione si avvicina e i piatti iniziano a colorarsi!

Questa settimana faremo felici gli amanti del baccalà che lo potranno degustare in crema mantecata, in un buon sughetto e in purezza gratinato al forno.