Pot-pourri

Solitamente durante i mesi estivi si parte alla ricerca di nuove mete e culture da scoprire. Quest’anno il Covid ci permetterà di viaggiare solo con la fantasia e noi abbiamo pensato di farlo solleticandovi le papille gustative.

Riso basmati con verdure insaporite al curry accompagnato da ben tre opzioni:

Seppie al rosso pomodoro e gamberi gratinati

Pulled pork

e pecorino sardo alla piastra.

Per finire pan di Spagna ai mirtilli dell’az.agricola Ruffini di Tavagnacco e limone, con crema di latte e ganache al cioccolato.

Potete prelevarlo d’asporto oppure degustare il tutto nel nostro giardino; i tavoli potranno raggiungere il numero massimo di 6 persone, per motivi di sicurezza sanitaria.

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