Pesce d’autunno

I sapori dell’autunno si mescolano con il mare. Capesante, cozze e coda di rospo si sposano con la zucca e i funghi.

La frontiera

Questa settimana facciamo un salto dai vicini con una buona cotoletta farcita di formaggio filante e prosciutto e i fantastici cevapcici accompagnati dal pane alla cipolla, fatto in casa, e le verdure grigliate.