La bisteccona

A gran richiesta ritorna la Wiener!

Un piatto semplice ma curato in ogni dettaglio: le bistecche vengono battute a mano, una ad una; lasciate marinare nella birra di qualità per poi essere impanate con uova biologiche, pane e semini di sesamo.

La maionese fatta in casa è semplicemente divina!

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