Con i Santi

Le zucche per la notte dei morti le abbiamo intagliate, ma certe sono finite direttamente in padella a creare questo menù novembrino a base di carne. I vegetariani potranno scegliere la versione ad hoc per loro.

Balcani

In una regione circondata da ben due confini non potevamo fare a meno di oltrepassare la linea che ci divide per passare un paio di serate all’insegna dei gusti decisi

Salsedine

A gran richiesta continuiamo le serate a base di pesce accompagnate ai sapori autunnali

Mare Nostrum

Questa settimana facciamo una corsa al mare perché ne sentiamo già la nostalgia durante queste prime giornate uggiose d’autunno

L’autunno

Iniziano a far capolino le zucche nei mari d’erba; I funghi con il loro profumo accompagnano le passeggiate nei boschi; È tempo di cibi caldi, saporiti e appaganti.