Sapori autunnali

Che meraviglia l’autunno e i suoi sapori,così diversi, così saporiti.

Questa settimana proponiamo un menù di carne, con un flan di zucca e montasio, le delicate lasagne di crespelle con radicchio di TV e petto d’oca e per finire le morbide guancette di maiale con i porcini e la polenta novella fatta sul fuoco.

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