Sapori autunnali

Che meraviglia l’autunno e i suoi sapori,così diversi, così saporiti. Questa settimana proponiamo un menù di carne, con un flan di zucca e montasio, le delicate lasagne di crespelle con radicchio di TV e petto d’oca e per finire le morbide guancette di maiale con i porcini e la polenta novella fatta sul fuoco.

In fondo al mare

Per gli amanti del pesce e dei sapori delicati questa settimana vi proponiamo un bel menù variopinto.

Wiener ad ogni stagione

Potrebbe essere una semplice bistecca impanata, ma quando si usano i prodotti di ottima qualità, allora tutto cambia. Le uova provengono dall’azienda agricola Pascolo, vicino a S.Daniele, che alleva galline a terra, in ambienti sani e a ritmo di musica classica!! Il prodotto è quindi biologico e ve impaneremo le Wiener e ci faremo l’ottima…