A gran richiesta ritorna la bisteccona di maiale di 250gr impanata con i semi di sesamo e marinata nella birra.
Accompagnata da maionese fatta in casa, marmellata di mirtilli rossi e patatine fritte’
Olio buono per friggere
Maionese fatta in casa con uove cotte a bassa temperatura in forno.
Uova biologiche delle Dolomiti
